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À mesa com azeite 2017

À mesa com azeite 2017 – Vila Nova da Barquinha

Mostra gastronómica que tem como objetivo divulgar o azeite e a sua importância e tradição no concelho de Vila Nova da Barquinha de 04/10 a 10/12.

Para os amantes do azeite poderão experimentar iguarias como as Petingas no Forno com Azeite, o Bacalhau à Lagareiro, a Sopa de Couve com Feijão, o Polvo à Lagareiro, entre outras, nos restaurantes que lembram a tradição, dando a provar o azeite novo:

Almourol (Tancos)
Carroça (Limeiras, Praia do Ribatejo)
Chico (Praia do Ribatejo)
Recanto da Barquinha (V. N. Barquinha)
Ribeirinho (V. N. Barquinha)
Soltejo (V. N. Barquinha)
STOP (Atalaia)
Tasquinha da Adélia (V. N. Barquinha)
Trindade (V. N. Barquinha)
Café Estrela (Praia do Ribatejo)

 

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Bom apetite!

XXII Mês do Sável e da Lampreia

XXII Mês do Sável e da Lampreia

Mostra gastronómica que tem como principal objectivo promover a cozinha típica e tradicional do concelho de Vila Nova da Barquinha. Banhado por três rios – Tejo, Zêzere e Nabão – este território tem no peixe do rio a sua principal fonte de sabores.

Iguarias como Açorda de Sável e Arroz de Lampreia, entre outras receitas tradicionais, são servidas à mesa dos restaurantes aderentes, num concelho cuja história está intimamente ligada à actividade piscatória.

Ao provar os pratos únicos da gastronomia portuguesa e que remontam aos princípios da nacionalidade, os visitantes poderão ganhar bilhetes para passeios de barco ao Castelo de Almourol e conhecer um monumento ímpar e na região e no país, com um património arquitectónico e paisagístico magnífico (1 bilhete por dose, sendo a promoção válida apenas ao fim-de-semana).

Restaurantes aderentes:

Almourol – 249720100
Chico – 249733224
Ribeirinho – 249712292
Soltejo – 249720157
Stop – 249710691
Tasquinha da Adélia – 249711792

Evento tem a duração entre: 27 de Fevereiro e 27 de Março

Fonte: C.Municipal de Vila Nova da Barquinha